家祺回港——雞蛋仔製作體驗班
家祺10月底回港，於10月27-29日與三間教會合作，辦日式雞蛋仔製作班和試食會。是次既分享日本宣教、兒童食堂的情況，又能參與本地福音工作，真的感恩！ 今次同行有日本的同工Kaori。她跟大家分享自己如何回應神的呼召，辭去醫院的工作，投入支援宣教的後方工作。她現在一邊在Aberdeen雞蛋仔店幫手，一邊義務協助ハシハシ兒童食堂的工作。香港的弟兄姊妹都對她的心路歷程感興趣。Kaori憑信心仰望神的供應，請為她祈禱。 https://youtu.be/DdctoyA-f_E 29/10 欣榮堂 27/10 一意團契 28/10 神召會西環堂 29/10 欣榮堂
家祺回港——日式雞蛋仔試食會籌款活動
家祺於9月21-25日返香港，在神召會西環堂崇拜講道，又辦日式雞蛋仔試食會。今次是試辦性質，感謝欣榮堂和一意團契，也大力支持，在短時間內籌備這義賣籌款活動，以支持香港、海外包括日本的宣教。 而在今年暑假之前曾經來體驗宣教的弟兄也來幫忙。另外，更奇妙的是，今年年頭剛認識的一位居於福岡、開雞蛋仔店的香港人（與日本人結婚）也特地一同飛返香港，在這活動中當義工。真感謝主的預備！今次試辦，反應比預期中理想，西環堂鍾牧師邀請我們下個月辦雞蛋仔製作體驗班。期待期待！ 22/9（星期五下午、晚上/長沙灣）一意團契 23/9（星期六下午/筲箕灣）神召會欣榮堂 23-24/9（星期六、日崇拜聚會後隨即進行/石塘咀）神召會西環堂
家祺快閃回港——日式雞蛋仔試食會籌款活動
家祺下星期會返香港幾天。 今次回港家祺會帶啲雞蛋仔食材，打算在教會辦日式雞蛋仔試食會，義賣籌款，以支持香港、海外包括日本的宣教。 今次是快閃活動！ 感謝多間教會火速回應，鼎力支持！ 快閃預備中，詳情和報名方法稍後公佈。 日式雞蛋仔試食會籌款活動 日程暫定如下： 22/9（星期五下午、晚上/長沙灣）一意團契 23/9（星期六下午/筲箕灣）神召會欣榮堂 23-24/9（星期六、日崇拜聚會後隨即進行/石塘咀）神召會西環堂（不公開）
一意團契講道及宣教分享
一意團契的楊牧師知我們一家回港，特別邀請我們在週六和週日的崇拜聚會分享。在恩也有在週六的聚會中，分享她短宣的經歷和神的工作。她應該是人生第一次在香港的教會公開分享，這也是她的突破呢！感謝主！
接待CCMN短宣隊
今年是疫情後首次恢復接待CCMN短宣隊。今次其中一個重點外展行動，是在武雄溫泉車站外的香港祭り（香港節） 活動。快餐車作招徠也頗湊效，加上香港主題的活動，及宣教士的孩子們夏威夷舞蹈表演，連武雄市長也到來湊湊熱鬧。在恩從前在武雄居住的同學也有來參加，她們各自升上高校後，雖然很久沒有見面，但仍一見如故呢！另外，家祺認識不久的「同行」，在福岡市開雞蛋仔店的港日夫婦也來幫忙，真的「唔話得」！ 宣教士的孩子們夏威夷舞蹈表演 在恩從前在武雄居住的同學也有來參加 短宣隊預備的情況 在福岡市開雞蛋仔店的港日夫婦也來幫忙 連武雄市長（白衣者）也到來湊湊熱鬧
2023年宣教網上分享會重溫（2023-6-24）
自上年首度在網上與大家見面，述職分享，今年6月24日再度進行日本宣教網上分享會。當天未能參與的朋友，請透過此處重溫。 https://youtu.be/ZxyiJJpSQhY 2023-6-24 第二次日本宣教網上分享會 主辦：差遣教會——神召會欣榮堂 0:00 何牧師會前禱告 1:15 是次分享會簡介：繼去年首次網上分享會（2022-6-4 https://www.youtube.com/watch?v=dqZd3-FH40I）後，一年間的進展情況 2:30 一年來的新進展（一）：日本同工（短期） 8:35 一年來的新進展（二）：Hashi Hashi社區服務中心搬遷，裝修工程進行中 13:01 Hashi Hashi社區服務中心功能簡介：教會聚會、回應社會需要如「不登校」兒童、文他交流 16:14 服務中心打算進行計劃：兒童食堂 16:48 服務中心打算進行計劃：輟學少年職前訓練計劃 17:26 服務中心打算進行計劃：本地/海外義工服務交流 19:27 Hashi Hashi社區服務中心裝修工程進行（相片） 25:05 Hashi Hashi社區服務中心裝修工程進行（短片）…
2023年網上分享會接受報名
各位好！我們將於2023年6月24日舉行一個日本宣教線上分享會，屆時我們會分享過去的事情及將來的安排，如兒童食堂的進度，誠邀你一同參與。 日期：2023年6月24日(六) 時間：下午2時至4日（香港時間） 方式：ZOOM（神召會欣榮堂作Host主持及技術支援） 參與的朋友可於以下連結報名： https://forms.gle/c5XzeQroV97G7VGF6
探訪東京和橫濱的Watoto日本合作夥伴教會
這兩天，我在東京和橫濱與Watoto Asia 的Sunny牧師去見日本的合作夥伴教會，預備接待非洲烏干達因雙親愛滋病而成為孤兒的小朋友，以合唱團形式來訪日本。其中有一教會也是辦食堂，作兒童食堂的服事，我也順道取經。
雞蛋仔店首度出店活動
今天，是雞蛋仔店的第一次「出店」活動，透過出店可接觸更多的街坊，又可宣傳ハシハシ兒童食堂活動。真的感謝主，有兩位好幫手，男的是大學生義工世戶和馬，女的是山口県來的Kaori姊妹（基督徒）。若沒有兩位協助，絕對無可能出店。 早上到現在的人流都不錯，還有「食過番尋味」的客人。 理事長（男）及統籌（女）都很喜歡「Aberdeen 店」的出店，還邀請我們下個月再出店呢。 在此，並預祝各位 新年蒙恩！主恩滿滿！ 理事長（男）及統籌（女）
ハシハシ兒童食堂聖誕節活動
今天，在雞蛋仔店首次舉辦兒童食堂活動，適逢聖誕節，我們也有簡單的聖誕訊息分享和唱聖誕詩歌的時間。 九州宣教隊工、我們的英語班學生、大學生義工們也有來參與。由於有不少本地的小朋友在年尾與家人回鄉團聚，故未能出席今次活動。但是，這也給我們一個預習的機會，一次過做多個便當（飯盒）都不容易。期待下次！ 大學生義工世戶和馬
籌備ハシハシ兒童食堂聖誕節活動
在雞蛋仔店首次籌辦兒童食堂活動，是次適逢聖誕佳節，我們也會有簡單的聖誕訊息分享和唱聖誕詩歌的時間。 非常意外地，我們所認識的一位帶狗的朋友，他送來一大箱零食，著我們在兒童食堂聖誕活動那天，派發給小朋友。感謝主的恩典！ 朋友送來一大箱零食送給小朋友
「一祺一會」網上分享會重溫（2022-6-4）
因疫情緣故，我們未能返港跟大家見面、述職分享。是次，首度進行日本宣教網上分享會。分享剛營運的雞蛋仔店和兒童食堂的籌備，還有與參加者的互動 Q & A 即場提問環節。當天未能參與的朋友，請透過此處重溫。 https://youtu.be/dqZd3-FH40I 主辦：差遣教會——神召會欣榮堂 0:00 是次網上分享會簡介 2:06 雞蛋仔店介紹 5:22 雞蛋仔商品 5:41 事工新進展一：Hashi Hashi交流中心 7:07 期望回應日本的社會問題：「不登校」兒童 10:43 事工新進展二：雞蛋仔店 13:30 提供膳食予有需要的兒童：兒童食堂 16:26 円田さん的參與合作 19:35 復活節主日聖餐 20:17 上恩試做雞蛋仔 21:25 不同身份——〉不同接觸面…
「一祺一會」網上分享會完滿結束
昨午的「一祺一會」網上分享會完滿結束，感謝各位朋友及同路人的同行給力，給予我們支持及鼓勵，更感謝欣榮堂弟兄姊妹同工們的辛勞，願天父親自報答大家，期待更多美善的事在大家不同的生活崗位上發生，讓主的名被高舉！ 有些事情愈難做愈要做！ 有些事件愈要人忘記愈要念記！ 在5月36日的今天，讓我們繼續與主同行 有個細路好識「搶FO」吓
媒體報導ハシハシ兒童食堂暨雞蛋仔店
本地媒體採訪Aberdeen雞蛋仔店，以下日文內容是簡單翻譯，請參考。 日文的報導連結：https://sasebo.mypl.net/article/newopen_sasebo/64302 香港Waffle （雞蛋仔）的Take out 專門店在戶尾市場登場了 『2022年4月1日開張了！』 戶尾市場是有「佐世保廚房」之稱的商店街。最近有機會再經過這條街，發現有幾間新的舖頭開張。 其中一間就是「HK Waffle Aberdeen」！香港獨特的小食，「香港雞蛋仔專門店（外賣）」，Aberdeen （香港仔）是香港一地區名稱。 記者採訪當時，正值小學生放學時段，一群經過店前的小朋友開懷地叫着：「我返嚟啦！」家祺和店員就回應：「歡迎回來！」 ［譯者按：由於日本文化，每當回家時，都會習慣性地說一句：「ただいま」（意謂：我回到家了！）而在家中的人就會回應道：「おかえり～」(意謂：你回來了！）這裡有此種表現，是大家關係猶如家人般親切的打招呼方式。］ 不期然讓我想起往昔左鄰右里間的關係，令人懷念以往景象，心裏不其然泛起一陣暖意。 猶如章魚燒的器具（一個一個圓形排列的穴形），在我眼前的雞蛋仔專用製作工具，每一塊雞蛋仔都用心製作。由於顧客落單後才開始製作，稍為需時等候，但家祺和店員都會跟客人閒話家常，等待過程都是一種樂趣。 『食感呢⋯香脆！煙靭！』 對於初次品嚐的我來說，外圍的脆皮部份是我的最愛，然後就一個小球一個小球的吃着！爸媽與孩子或朋友間，一口一口的小球分享着吃，真的樂趣無窮。 在香港，正宗的雞蛋仔是沒有「Topping」的，而「原味雞蛋仔」是店中經典。「但由於日本人愛好topping 」的緣故，配上日本人喜愛口味的topping就登場了。 以下就是推介款式： 「朱古力醬Topping」 原味雞蛋仔加朱古力醬或宇治抹茶Topping 「蜜糖&脆芝士」 燒得香脆的芝士再加上香甜蜜糖 家祺專為日本人喜歡口味而製作的雞蛋仔，真的太好吃了！我下次一定要試火腿芝士及宇治抹茶！ 這間店其實是義工活動的其中一環，銷售的部份收益會捐作慈善用途。 『為日本孩子有更好將來的支援活動』 「ハシハシ(HashiHashi)交流會」是由香港出生的家祺所推動的義工活動，致力於幫助一些生活貧困的家庭，提供膳食服務、甚至一些不登校孩子的支援服務。 「ハシハシ」的意思是「筷子」和「橋」，寓意成為中間的橋樑幫助孩子通往更美好的將來。…