我們認識的一位香港朋友，在2011年311東北地震海嘯之後，舉家搬往岩手縣災區，與災民走過痛苦時刻。一往就十多年，至今還在岩手縣陸前高田市生活。時光似箭，但內心深處的掙扎、難熬的日子如何渡過，只有自己知曉⋯⋯如今，朋友因見當地有名的米崎蘋果，產量豐足，但內銷人口不足，甚至連收割採摘蘋果的人手也欠缺，自己也幫手收集。看着一箱箱孕育於日本罕有的臨海蘋果果園出產，不忍浪費大自然賜下的美食恩物，朋友想出以製作乾果的方式，讓遠方的人也能享用這美果。於是朋友投資購買機器，與當地農民和食品製造廠合作，以非牟利機構（NPO）推出袋裝蘋果乾。
我們從日本帶了數十包米崎蘋果乾來港，有興趣購買以支持朋友的工作的話，可以DM我們。感謝大家！
米崎蘋果無添加乾果
價格：$38
重量：20g
產地：日本岩手縣陸前高田市
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